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| 「百年の孤独」の原酒でもある黒木本店の「中々」。明治18年創業以来から受け継がれた伝統技術と手造り麹、かめ仕込みにより、素材の特長を最大限に引き出された本格麦焼酎。低温発酵でしっかりと仕込まれている。 |
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価格：オープン（実勢価格：￥1,900〜2,300(税込)）
お問い合わせ：合資会社黒木本店 tel.0983-23-0104 |
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| 黒木本店の新醸造所、尾鈴山蒸留所の「山翡翠」。地元産の米・ヒノヒカリを原料に、自社培養の酵母菌を用いた仕込みと、伝統の常圧蒸留、瓶での貯蔵熟成によって、フルーティーな風味を引き出した米焼酎。 |
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価格：オープン（実勢価格：￥1,200〜2,400(税込)）
お問い合わせ：合資会社黒木本店 tel.0983-23-0104 |
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| 昭和50年沖縄国際海洋博の際に「皇室献上酒」として献上されただけではなく、平成12年沖縄サミットの晩餐会で各国の貴賓へ振舞われた。香り高くまろやかな甘みが、口の中で優しく余韻として残る泡盛。 |
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価格：オープン（実勢価格：￥2,200〜4,000(税込)）
お問い合わせ：宮里酒造所 tel.098-857-3065 |
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| ロックで楽しむために造られた芋焼酎。これまでの固定概念を覆し、日本酒で使われる黄麹を使って、もろみを吟醸酒のように低温発酵させている。初めて芋焼酎を飲まれる方にもお薦めの逸品。 |
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価格：オープン（実勢価格：￥1,300〜3,000(税込)）
お問い合わせ：西酒造株式会社 tel.099-296-4627 |
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| 力強い味わいを楽しめる芋焼酎。厳選した芋を、収穫したその日にかめで仕込み、黒麹、無ろ過無調整で仕上げている。口の中に残す柔らかなコクと香りは、通からも高い人気を獲得している。 |
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価格：オープン（実勢価格：￥1,300〜3,000(税込)）
お問い合わせ：西酒造株式会社 tel.099-296-4627 |
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| 南アフリカのケープ州で1963年に認可された最も歴史の古い醸造所・ミヤルスト。ここで作られた「ルビコン」は、カシスやプラムの風味、果実香やコク、タンニンを十分に含んだパンチのある味わいに仕上げられている。 |
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価格：￥5,250(税込)
お問い合わせ：ワインマーケットPARTY tel.03-5424-2580 |
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| 現在パリのビストロではとても重宝されているという無添加ワイン。除草剤を使わずに育成したブドウを完熟させ、10月に手摘みで収穫。収穫から瓶詰めまでも、酸化防止剤を一切使っていないという貴重な一品だ。 |
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価格：￥4,600(税込)
お問い合わせ：ワインマーケットPARTY tel.03-5424-2580 |
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| 地元での評判は高く、知る人ぞ知る存在の蔵元・MICHEL FERAT（ミッシェル・フェラ）。そこで作られるロゼは、シャルドネをベースに、少量の手作りピノ・ノワールの赤ワインで仕上げられている。 |
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価格：￥5,200(税込)
お問い合わせ：ワインマーケットPARTY tel.03-5424-2580 |
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